我が家の最近の食卓
今日は、2回の声掛けで、いつもより5分早く起きて来たけん太。
私の声で起きたのかどうかはわかりませんが、今日は危なげなく行きました。
そんな日もたまにはあります(笑)
昨日、夕方冷えてきて、今朝も気温が下がる予報だったので、急遽、灯油を買ってきて、ストープをつけました。
(灯油高いです~18ℓ 2,000円越えレジの人が打ち間違えたのかと思っちゃった)
けん太が帰ってきて、ご飯を食べて、シャワーしてきた後に「うちも、そろそろストーブつけようよ」と。
「ついてるけど?そこ(と指差す)」
「え?あ?ほんとだ」
けん太はストーブの一番近いところで(1mくらいのところ)、夕食を食べていたのに、気付かなかったとは
「ストーブつけようよ」と言う前に、まず、服、着ようね。
半袖のシャツとパン1で言わないでね(笑)
今日は、お気軽ブログです。
最近の我が家の食卓を少しご紹介したいと思います。

義兄のところから、じゃがいもとかぼちゃが届きました。
男爵とインカのめざめと、紫芋(名前忘れた)自家菜園です。
早速、その日に、芋もちを作りました。
茹でて、潰して片栗粉を混ぜて成型したもの。(今回は芋8個で、12個できました)

北海道で売っている、芋もちはもちもちして滑らかで、みたらしあんがかかっていますが、
我が家のは、片栗粉少なめで、芋のつぶつぶ感が少し残っています。バターで焼いて醤油をかけて食べます。
けん太はこれが、お店のより、100倍好きだそうです
そして、冬はやはり鍋ですね。
冬らしくなってきたので、鍋の出番が多くなってきました。
簡単で、栄養のバランスもよく最高!
よく、ひとり鍋します。

ただ、冷蔵庫にあるお肉と野菜ときのこ類を入れるだけの鍋。

今日の夜はこれでした。お土産で買った、「しろだし」で。
(いつも、適当に放り込むだけ。美しくなくてすみません)

最近、この「しろだし」と昆布だけの「しろだし鍋」を作って食べています。すでに、3回ほど。
(無添加ではないです。はい)
一度、ご紹介していると思いますが、左の「しろたまり」の鍋もよく食べています。(最初の画像)
「しろたまり」と昆布だけの鍋です。
「しろたまり」は白醤油ですが、大豆を使っていないので、「醤油」という表示ができないようです。
塩は「海の精」、木の樽で天然醸造、火をつかわない濃厚な生の醤油です。もちろん、無添加。
美味しいです~
そして、先月ですが、我が家の姫りんごをジャムにしてみました。


今年の収穫はこれだけ。まだ若い木なので。
1個はそのまま食べてみました。まあまあかな(笑)

皮も擦って入れてみました。無農薬なので。
皮のせいか、ちょっと滑らかさに欠けますが
りんごの触感も感じられて、優しいお味です
自家製ヨーグルトにかけて食べています。
いつもありがとうございます。
